Gaiši citrons

Aromāti no citrona mizas, pasifloras, pļautas zāles, konfektētas laima mizas, apelsīnu ziediem, šīferi, ananāsiem, zaļajiem zirņiem, elderziediem, citrusaugļiem, baltajiem greipfrūtiem, pomelo, citrona mizas, baltā pipara, citrona verbēnas, svaigi rīvēta ingvera

Viegls, ar cieši savītu skābumu un dāsnu tekstūru; kraukšķīgs, dzīvīgs, skaidrs garšas profils; līdzsvarots ar augļu koncentrāciju un sarežģītību; vidēji smags ar slidenu tekstūru un al dente skābumu

Ilgstoša, teksturēta beigu garša ar citrusaugļu garšas uzsvaru; pulēta, interesanta, vidēji gara beigu garša; kraukšķīga un atsvaidzinoša beigu garša ar dzirkstošu skābumu

Labi sader ar vistu, zivīm, kazas sieru, risotto, jūras veltēm, grilētām garnelēm, mango salātiem, taizemiešu ēdieniem, vieglām maltītēm

Maori Bay ir Jaunzēlandes Sauvignon Blanc no Marlborough, reģiona, kas ir slavens ar saviem vēsajiem klimata vīniem un intensīvo šķirņu raksturu. Jaunzēlandes Sauvignon Blanc aina sākās 1970. gados, ar Marlborough, kas bija priekšgalā.