Zelta dzeltena ar sudraba akcentiem

Notis no dzeltenajiem un baltajiem augļiem, piemēram, persikiem un aprikozēm, ziedu toņi, piemēram, ērkšķogas, apelsīns un citrons, piparains kodols, sāļas un austeru čaulu notis

Spēcīgs, minerāls, robusts un spēcīgs raksturs, līdzsvarots ar svaigumu un sarežģītību, apaļš un elegants, samta tekstūra, iespaidīga blīvuma

Minerālu noslēgums ar sāļām un austeru čaulu notīm, noturīgs un strukturēts, ar ilgu nobriešanas potenciālu

Labi sader ar balto gaļu mērces, omāru, nobriedušiem sieriem, ceptu cūkgaļu ar saldinātām kastaņām un garšvielām, jūras veltēm, svaigām austerēm, Burgundijas gliemežiem, suši, delikātu putnu gaļu, teļa gaļu ar krējuma mērci

...