Siena dzeltena krāsa ar zelta atspīdumiem

Saldināti āboli, citrona miza, jauni mandeles, pralīne, baltas ziedi, neapstrādātas mandeles, sasmalcināti dzelteni āboli, nogatavojušies dārza augļi, saldas garšvielas, saldēti citrusaugļi

Vidēji līdz pilnīgi ķermenīgs, svaigs un saspringts ar krēmīgu tekstūru, apaļa un augļaina pēcpusdiena, grezni apaļa un elastīga ar nogatavojušiem dārza augļiem un saldām garšvielām

Apaļa, augļaina pēcpusdiena; svaiga un smaržīga, atstājot muti mitru pēc vēlēšanās

Labi sader ar krēmveida dārzeņu zupām, ravioli, pildītu pastu, pastu ar krēmīgām mērēm, baltās gaļas ēdieniem un sēņu ēdieniem

La Ponca atrodas uz maigiem Scriò nogāzēm, ziemeļu Collio reģionā, ar unikālu ponca augsni, kas sastāv no smilšakmens un māla slāņiem. Projektu vada Alex Maccan, koncentrējoties uz ilgtspējīgu un bioloģisku vīndarību.